Onderwerp: MUZIEK, POP-ROCK
6 December 2014
Intiem kijkje in de keuken van Shirma Rouse
Tekst: Serge Julien
Beeld: Eric van Nieuwland
Nog maar koud terug van een succesvolle concerttour door Japan, kookte het onuitputtelijke zangfenomeen Shirma Rouse alweer letterlijk en figuurlijk in het hoofdstedelijke TOBACCO Theater. Met haar smeuïge Shirma’s Soul Kitchen vlamde de zangeres op de laatste zondag van november niet alleen met haar ontzagwekkende vocalen, ook verwende ze de smaakpapillen van haar gasten die voor een dinerarrangement langskwamen.
In het sfeervolle restaurant van het TOBACCO Theater verwelkomt de van oorsprong Antilliaanse als een ware gastvrouw één voor één haar gasten. Maar liefst 140 man maakt gebruik van een door Rouse samengesteld driegangenmenu. Met haar team is ze verantwoordelijk voor de bereiding van kostelijke zelfgemaakte gerechten uit de Caribische keuken.
Gospel
Tijdens het diner entertaint de diva haar eters met een fraaie set van eigen liedjes en covers. De momenten waarop ze alle gospelregisters opentrekt, doen je keer op keer versteld staan. Haar intense zangcapriolen gaan diep en ontroeren. Het zijn ook die momenten waarop je bijna vergeet dat er een overheerlijk exotisch gemarineerd stuk kip is opgediend.
De 34-jarige zangeres wordt begeleid door de veelzijdige toetsenist Thomas Bank en het trio The Pretty Vanillas. Van deze zangtovenaars maakt Julia van de Ketterij indruk met een overdonderende uitvoering van Beyoncé’s '1+1', terwijl Voice of Holland-kandidaat Rob de Nijs eer doet aan John Hiatt met een teder 'Have A Little Faith In Me'. Bijzonder is ook de imponerende gastbijdrage van Roza Lozica, bekend door haar samenwerking met Alain Clark.
Kolkend
Als het diner voorbij is, gaan de tafels en stoelen aan de kant en maken de overige concertbezoekers hun entree. Rouse en haar band Souls United barsten los in een kolkende performance waarvan de vonken en spetters nog harder in de rondte vliegen dan in de keuken. In een slordige twee uur smeert Rouse met haar gezelschap een wagonlading botervette soul met gepeperde funk uit over het publiek waarbij stilstaan onmogelijk is.
De zangeres put enerzijds uit liedjes van haar eerste twee albums en de nieuwste schijf Shout It Out Loud. Die plaat wordt momenteel uitgebreid ondersteund met een heuse clubtour. Anderzijds levert de ster pittige covers van Chaka Khan’s 'Ain’t Nobody' en 'Prince’s I Wanna Be Your Lover'. Het ‘paarse’ geluid wordt nog eens extra gehuldigd in een alles verpletterende uitvoering van The Time’s Jungle Love met de 24-jarige new kid on the block Daniel von Piekartz.
Intiem
Hoewel Shirma Rouse geen moeilijk te bereiken artiest is, biedt Shirma’s Soul Kitchen toch een intiem kijkje in de keuken van de sympathieke ster. Rouse beperkt zich namelijk niet alleen tot haar fenomenale zangtalent. Juist haar hartverwarmende Caribische roots, waar samenzijn in combinatie met muziek en eten heel gewoon is, komt bijzonder mooi tot uiting tijdens dit concept. Daarnaast staat ze erom bekend haar collega’s te supporten, zoals ook tijdens deze avond blijkt. En dat siert de bescheiden zangeres.
De laatste zondag van de maand afsluiten in het TOBACCO Theater met Shirma’s Soul Kitchen is een verantwoord avondje uit. Samen met elkaar onder het genot van gastronomie en muziek. Voor 2015 wordt een nieuwe reeks gepland.