Onderwerp: MUZIEK, KLASSIEKE MUZIEK
17 Maart 2008
Lunchconcerten Fifteen startschot voor rozige zondag
Door Richard van de Crommert met foto's van Arno Jacobs (klik voor vergroting)
Helemaal rozig was ik toen ik de Amsterdamse vestiging van Jamie Oliver’s restaurantketen Fifteen afgelopen zondag zo rond half drie verliet. Maar dat was wel lekker, zo na afloop van de eerste editie van een nieuwe reeks lunchconcerten onder de noemer Easy Bach. En het woord lunchconcert wordt hier serieus genomen. Want na een optreden van klassieke muzikanten wordt, behalve een mierzoete cocktail, ook een tweegangenlunch geserveerd in het trendy etablissement.
De noemer Easy Bach doet zijn naam eer aan. De concerten in Fifteen zijn een combinatie tussen klassieke muziek met een sausje. Dat kan jazz zijn, tango of pop, maar ook Afrikaanse muziek. Eigenlijk alles.
Op de eerste editie van Easy Bach treedt het Duo Percucello op, een duo van percussionist Niels Meliefste met cellist Annie Tangberg, die onder andere speelt bij het Metropole Orkest en bij Wende Snijders. Het is een lastige combinatie, want er zijn maar weinig nummers gemaakt voor cello met percussie. Daarom laten ze stukken bewerken. Het is prachtig om naar te luisteren. Rustgevend. Het is ook prachtige muziek om lekker over het IJ naar buiten te kijken. En dat bedoel ik positief. Het is heerlijk wakker worden. Wegdromen eigenlijk. Bij alle nummers wordt uitleg gegeven. En dat is leuk, maar ook vermoeiend als de uitleg ruim twee minuten in beslag neemt en er dan een stukje van dertig seconden wordt gespeeld. Daar kan meer vaart in. De samenwerking tussen Meliefste en Tangberg leverde spannende muziek op tussen cellist en percussionist, vooral het laatste nummer voor de pauze was erg goed.
In de pauze krijgt iedereen een cocktail aangereikt. Die zit bij de prijs inbegrepen. Vandaag was het een simpele combinatie van limoensap met zoete bubbels. En dat is, rond half één in de middag, absoluut de start van een rozige zondag.
Na de pauze werd de muziek van Duo Percucello in eerste instantie zeer experimenteel, een rol die de twee muzikanten goed lag. Daarna werd er gewerkt naar een hoogtepunt. Zo werd de jaren zeventig-hit ‘Music’ van John Miles met een nieuw sausje overgoten, speciaal voor deze gelegenheid gearrangeerd door Rogier Boomsma. Meliefste danst achter zijn xylofoon, uhh, marimba. En na de popklassier kwam de cross-over-speeltuin helemaal tot zijn recht met de Senegalese zanger Ousmane Ndiaye Mbengue, waarmee een bijzondere uitvoering van de klassieker ‘Les Feuilles Mortes’ werd opgevoerd die wonderbaarlijk eindigde in een kakafonie van trommelarij. Leuk allemaal.
In de open keuken van Fifteen wordt ondertussen hard gewerkt aan de tweegangenlunch die na het optreden op het programma staat. En de koks hebben niet altijd boodschap aan de gewenste stilte die bij klassieke muziek hoort. Zij babbelen rustig door tijdens de optredens. Dat mag de volgende keer iets zachter. Gelukkig leidt het wel tot een smaakvolle lunch. We aten een salade met Italiaanse ham, bloedsinaasappel, hazelnootpesto en rucola. Daarna pasta met sla en gegrilde merquez worstjes en geraspte parmezaan. Was allemaal lekker.
De lunchconcerten, die elke tweede zondag van de maand worden georganiseerd, zijn opgezet door Ewout van der Linden. “Ik zocht een locatie waar mensen naar toe willen gaan om dit te organiseren. Het concertgebouw kwam niet in aanmerking. Ik wilde iets hips. En knulligheid wil ik ook niet. Het eten moet professioneel zijn. Dan is Fifteen voor mij een ideale plek. Ik wil het nu ook andere steden gaan doen.”
De volgende afleveringen van Easy Bach zijn op de tweede zondag in april, mei en juni. Op 13 april treedt strijkkwartet Zapp String Quartet op. Op zondag 11 mei is het de beurt aan Sax B Stix, de winnaars van het Kamermuziekconcours 2007. Op 8 juni tenslotte verzorgt kopergroep Brass X-perience het anderhalf uur durende optreden. Meer info via onderstaande websites.
Fifteen - website
Music Motion - website